Abon Ikan

By [email protected] | January 5, 2026 | 1 minute read | 93 | 0

A. Deskripsi

Makanan awetan hasil olahan daging ikan yang diproses dengan cara direbus, ditumbuk, dicampur bumbu, dan digoreng hingga kering dan berserabut

B. Bahan Baku :ikan lele atau bawal

C. Cara Pembuatan

daging ikan dikukus, ambil daging saja, haluskan, campur bumbu, goreng , perass dengan spiner

D. Cara dan Waktu Penyajian

Sebagai pendamping nasi

E. Nama Pembuat : Ibu Eni Yuana

F. Area Pemasaran : Luar daerah Cangkringan

G. Alamat : Kebur Kidul