WEDANG JIWAN MENUJU WBTB

Wedang Jiwan adalah minuman rempah tradisional khas daerah Jiwan, Argomulyo, Cangkringan. Wedang Jiwan juga dikenal sebagai bagian dari tradisi memuliakan tamu di Jawa, terutama di Yogyakarta, di mana minuman ini sering disajikan dalam acara-acara seperti “Nyinom” (istilah untuk acara gotong royong di perkampungan). Wedang Jiwan menjadi salah satu daya tarik kuliner yang ditawarkan dalam acara-acara tersebut, bersama dengan berbagai makanan ringan tradisional lainnya.

Secara lebih luas, Wedang Jiwan adalah salah satu contoh dari beragam jenis wedang yang ada di Indonesia, minuman tradisional yang menghangatkan tubuh dan terbuat dari berbagai macam rempah rempah yaitu jahe, cengkeh, serai, kayu manis, kapulaga, gula jawa. Wedang jahe sendiri menjadi dasar dari berbagai minuman khas Jawa lainnya.

Pada tahun 2025 ini Wedang Jiwan dalam proses pengkajian oleh tim monitoring Dinas Kebudayaan Sleman untuk diajukan menjadi Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) oleh Kementrian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi Direktorat Jenderal Kebudayaan.