Tape Ketan Ibu Neni
A. Deskripsi
Makanan tradisional berbahan dasar tape yang difermentasi
B. Bahan Baku : Ketan
C. Cara Pembuatan
Beras ketan dicuci hingga bersih lalu dikukus setelah matang didiamkan hingga dingin lalu diberi ragi setelah itu dibungkus dengan daun pisang dan diberikan juruh
D. Cara dan Waktu Penyajian
Camilan
E. Nama Pembuat : Ibu Neni
F. Area Pemasaran : Pasar Butuh, Mudal
G. Alamat : Mudal