Pepes

By [email protected] | January 5, 2026 | 1 minute read | 78 | 0

1. Pepes Tales

A. Deskripsi

Olahan pepes berbahan Ubi talas

B. Bahan Baku : Ubi

C. Cara Pembuatan

tales disawut, goreng dengan bumbu,dibentuk , bisa dikukus maupun digoreng

D. Cara dan Waktu Penyajian

Sebagai lauk

E. Nama Pembuat : Ibu Punda Pamela

F. Area Pemasaran : Cangkringan dan sekitarnya

G. Alamat : Brongkol

 

2. Pepes Nila

A. Deskripsi

Olahan pepes berbahan baku ikan Nila

B. Bahan Baku : Nila

C. Cara Pembuatan

ikan nila dibersihkan, lumuri bumbu, bungkus dengan daun pisang , kukus

D. Cara dan Waktu Penyajian

Sebagai lauk

E. Nama Pembuat : Umi Kulsum

F. Area Pemasaran : Cangkringan dan sekitarnya

G. Alamat : Mudal